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Le conseil du jour!

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Je fabrique une crécelle avec de la cardère.

La cardère est une plante bisannuelle : elle ne vit que deux ans. Pour en faire une crécelle, mieux vaut la cueillir à la fin de l’hiver, lorsque ses tiges sont bien sèches et que les oiseaux ont mangé toutes ses graines. Si tu n’en as pas dans ton jardin, tu en trouveras probablement le long des fossés et des ruisseaux. Munis-toi de gants (elle pique !) et d’un sécateur.

Coupe la cardère en laissant 3 bouts. Enlève les piquants en les grattant. Assemble les tiges avec une épingle.

Et voilà, ta crécelle est prête ! Fais-la tourner entre les paumes de tes mains (frotte-les l’une contre l’autre comme pour les réchauffer) et tac tac tac tac… 

Tip van de dag

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Bestel
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